นาข้าวเย็นตา

ความเป็นมา

          นาข้าวเย็นตาเป็นหนึ่งในฐานการเรียนรู้ของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มท่องเที่ยวโดยชุมชนไตลื้อเมืองลวงเหนือ  ที่มีแม่ครูบาลเย็น  สุนันตาเป็นเจ้าของฐาน  สื่อวิถีชีวิตการทำนา  จนได้เป็นแหล่งเรียนรู้เครือข่ายของมหาวิทยาลัยแม่โจ้  ทุกๆปีอาจารย์จะพานักศึกษามาทำกิจกรรมปลูกข้าวบ้าง  เกี่ยวข้าวบ้าง  พร้อมกันนั้นก็ได้รับพันธุ์ข้าวที่พัฒนามาจากศูนย์พัฒนาการศึกษาห้วยฮ่องไคร้และ ม.แม่โจ้  อีกทั้งหน่วยงานต่างๆก็มาส่งเสริม  จนมีทั้งรถไถ  เครื่องสีข้าว  และโรงอบข้าว  ซึ่งล้วนมาจากหน่วยงานองค์กรต่างๆที่เห็นความสำคัญของการทำนาข้าว นาข้าวเย็นตาจะปลูกข้าวทำนาตลอดทั้งปี  ไม่ว่าจะเป็นนาปี  และนาปลัง  อย่างช่วงนี้เป็นช่วงของการทำนาปี  ก็จะมีสายพันธุ์ข้าวต่างๆมากมาย ล้วนเป็นนาข้าวอินทรีย์ทุกประเภท  ปลอดสารเคมีทุกอย่าง

           เจ้าของฐานนาข้าวเย็นตาคือ นางบาลเย็น สุนันตา หรือน้าบาลเย็น น้าบาลเย็นปลูกข้าวอินทรีย์หลากหลายพันธุ์ พันธุ์ที่หากินได้ยากที่สุดและขึ้นชื่อของอำเภอดอยสะเก็ด มาจากนาข้าวของน้าบาลเย็น คือ ข้าวก่ำดอยสะเก็ด